뇌졸중은 뇌로 가는 혈류가 차단되거나 뇌혈관이 터져 발생하는 심각한 질환입니다. 특정 음식들은 뇌졸중의 위험을 높일 수 있으며, 특히 일주일에 두 번 이상 섭취할 경우 그 위험이 더욱 증가할 수 있습니다. 다음은 뇌졸중 위험을 높이는 주요 음식들입니다:1. 트랜스 지방이 많은 음식트랜스 지방은 혈관 건강에 매우 해롭습니다. 트랜스 지방은 주로 튀김 음식, 패스트푸드, 일부 빵과 과자 등에 많이 포함되어 있습니다. 트랜스 지방은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 높이고, HDL 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화와 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다.2. 고지방 음식고지방 음식은 동맥경화를 유발할 수 있으며, 이는 뇌졸중의 주요 원인 중 하나입니다. 붉은 고기, 가공육, 고지방 유제품 등이 이에 해당합니다. 이러한 음식..
