주말 아침, 갓 구운 크루아상이나 달콤한 페이스트리와 따뜻한 커피 한 잔은 생각만으로도 행복해지는 브런치 메뉴입니다. 부드럽고 바삭한 식감, 버터의 풍미는 누구에게나 매력적이죠. 하지만 이러한 페이스트리류를 매일 브런치로 즐기는 것은 건강에 여러 가지 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 왜 그럴까요? 그 이유를 자세히 알아보겠습니다.1. 페이스트리, 크루아상의 매력 뒤에 숨겨진 진실크루아상과 페이스트리는 겹겹이 쌓인 반죽에 버터나 마가린 등의 유지를 넣어 구워 만드는 빵입니다. 이 과정에서 특유의 바삭하고 촉촉한 식감과 풍부한 버터 향이 만들어집니다. 하지만 이러한 맛과 식감은 높은 지방 함량과 칼로리에서 비롯된다는 사실을 간과해서는 안 됩니다.2. 크루아상, 페이스트리를 브런치로 매일 먹으면 안 되는..
