찬바람이 가고 따스한 햇살이 비추는 계절, 시원하고 달콤한 수박은 생각만으로도 기분을 좋게 합니다. 특히 여름철에는 아침 식사 대용이나 간식으로 수박을 즐겨 찾는 분들이 많습니다. 하지만 아침에 일어나자마자 공복 상태로 수박을 먹는 것은 우리 몸에 생각보다 좋지 않은 영향을 미칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 수박을 아침 공복에 섭취했을 때 나타날 수 있는 이유와 함께, 건강하게 수박을 즐기는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 높은 혈당 지수(GI)로 인한 혈당 스파이크 위험수박은 **혈당 지수(Glycemic Index, GI)**가 72로 매우 높은 과일에 속합니다. 혈당 지수는 특정 음식을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승하는지를 나타내는 지표입니다. 아침 공복 상태에서는 혈당..
